30岁留学时，选择专业时可以考虑以下方向：

商科类专业

国际商务

市场营销

会计学

金融

商科专业适合有商业背景或对商业感兴趣的人，提供广泛的就业机会和高薪水。

教育类专业

教育学

特殊教育学

教育管理

如果你对教育有浓厚的兴趣，并希望为社会做出贡献，这些专业是理想的选择。

护理和医疗类专业

护理

健康科学

医学

这些专业培养临床技能和医疗知识，为就业提供了广阔的机会，特别是在人口老龄化的背景下，医疗人员的需求持续上升。

工程和信息技术类专业

机械工程

电子工程

计算机科学

这些专业培养学生的技术能力和解决问题的能力，为就业提供了丰富的机会。

环境科学和可持续发展类专业

环境科学

环境工程

可持续发展

随着全球对环境保护和可持续发展的重视，这些专业的需求也在不断增加。

传媒专业

传媒

传媒专业在互联网时代具有很高的市场需求，特别是在广告、设计和数字媒体领域。

精算师

精算学

精算师是一个高薪职业，主要涉及保险、金融和投资管理等领域，需要强大的数学和分析能力。

注册会计师

财务会计

注册会计师在各类企业中都有广泛的需求，尤其是具有国际会计背景的人才更受外企和合资企业的青睐。

MBA项目

MBA

MBA项目通常要求有工作经验，适合希望提升管理能力和商业知识的成年人。

其他专业

法律（法律硕士LLM、英语教育专业等）

艺术史（西方艺术史等）

心理学（心理学研究等）

体育管理

商业分析

新媒体

生物工程

根据个人兴趣和职业规划，还可以选择其他专业，这些专业也提供了广泛的就业机会和发展前景。

建议

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及未来想要从事的行业。同时，考虑到自己的年龄优势，可以选择一些能够快速提升职业技能和就业前景的专业，如商科、工程、信息技术等。此外，如果希望在国外就业或移民，还可以考虑一些具有移民优势的专业，如教育、护理、工程等。