来中国留学可以学习的专业非常多样，涵盖了 工程、商科、计算机科学与技术、医学、管理、经济、金融、环境科学、传媒、中文及汉语言文学等多个领域。以下是一些受欢迎的专业：

计算机科学与技术：

包括软件开发、系统分析、计算机硬件工程师等。

商科：

如金融、会计、管理、经济学、MBA（工商管理硕士）。

工程：

如土木工程、电气工程、机械工程、自动化等。

医学：

包括临床医学、生物医学工程、基因工程等。

管理：

如项目管理、人力资源管理等。

经济：

如国际经济与贸易、金融学等。

环境科学和新能源：

如太阳能、风能等。

传媒：

如大众传媒、翻译专业等。

中文及汉语言文学：

学习汉语，了解中国文化。

其他专业：

如旅游管理、物流管理、环境保护专业等。

选择专业时，学生应考虑自己的兴趣、职业规划以及目标国家的就业市场。此外，还有一些特色专业如航空、航天、农业等，也吸引了特定留学生的兴趣。

建议留学生在选择专业时，不仅要考虑自己的兴趣和职业规划，还要了解中国各专业的教学水平和就业前景，以便做出明智的选择。