基因编辑技术主要属于 生物技术专业或 生物科技专业，这些专业涵盖了基因编辑所需的基础理论和应用技能，包括数学、物理、化学等基本理论和DNA插入、删除、修改或替换等实际操作技术。此外，基因编辑作为生物科学的一部分，也适合报读生物科学类专业，如生物信息学、生态学等。如果对基因编辑在医学和农业等应用领域感兴趣，还可以考虑报读相关交叉学科，如生物育种科学专业，该专业开设了《基因编辑技术》课程。

基因编程则涉及生物学、遗传学、生物工程、计算机科学、生物信息学等多个领域。不同的专业将提供不同的知识和技能，你可以根据自己的兴趣和目标选择合适的专业。以下是一些建议的专业方向：

分子生物学与遗传工程：

研究生物体的分子组成和遗传机制，涉及基因编辑、基因治疗等前沿技术，就业前景广阔。

生物信息学：

随着生物大数据时代的到来，生物信息学成为解析和管理生物数据的关键学科，对于基因组学、蛋白质组学等领域的发展至关重要。

系统生物学：

关注生物系统的整体特性，通过数学建模和计算机模拟来理解生物过程，对于药物开发、疾病机理研究等有重要意义。

生物医学：

涉及基因编辑技术在疾病诊断、治疗和预防中的应用，为基因编辑技术的深入研究提供了广泛的背景和机会。

基因学：

专注于基因的结构、功能及其在生物体中的表达和调控，对于希望深入理解基因编辑机制和开发相关技术的学生来说，是非常合适的选择。

细胞生物学：

研究细胞的结构、功能和相互作用，基因编辑技术在细胞层面的应用是这个专业的重要研究方向之一。

计算机科学：

基因编辑涉及大量的数据分析和模拟，计算机科学专业提供了必要的技能和知识基础。

生物工程：

应用工程原理和技术来改良生物体的性状，包括基因工程等方面，为基因编辑技术的实践提供了重要支持。

综上所述，选择学习基因编辑和基因编程的专业应该根据自己的兴趣和目标来定，可以从上述多个专业中选择适合自己的方向。同时，还可以通过交叉学科的学习和研究来获得更全面的知识和技能，为将来的基因编辑工作打下坚实的基础。