公派留学时，选择好就业的专业是至关重要的。以下是一些建议的专业，它们在就业市场上表现较好，容易找到工作：

STEM专业

计算机科学与技术：随着互联网和人工智能的发展，计算机专业的需求持续增长。毕业生可以从事软件工程师、系统工程师、网络工程师等工作。

软件工程：软件工程专业的就业前景非常乐观，毕业生可以在各大软件公司、企事业单位、高等院校等从事软件设计、开发、维护等工作。

电子工程：电子工程专业在信息技术和通信领域有广泛应用，毕业生可以从事电子系统设计、开发、测试等工作。

机械工程：机械工程专业的毕业生可以从事机械系统设计、制造、维护等工作，是工业和经济发展的重要支柱。

商科专业

经济学：经济学专业毕业生可以在经济管理部门、政策研究部门、金融机构和企业从事经济分析、预测、规划和经济管理等工作。

金融学：金融学专业毕业生可以在银行、证券公司、保险公司等金融机构从事金融分析、风险管理、投资等工作。

会计学：会计学专业毕业生可以在政府机关、企事业单位、会计师事务所等从事财务核算、审计、税务等工作。

工商管理：工商管理专业毕业生可以在企业、政府机构和非营利组织从事综合管理、市场分析、运营管理等工作。

法律专业

法学：法学专业毕业生可以在立法机关、人民法院、行政机关、企业和事业单位、社会团体、律师事务所工作，需求量大且稳定。

国际法：国际法专业毕业生可以在国际组织和跨国企业从事国际法律事务、合规管理等工作。

其他专业

数据科学与大数据技术：在大数据时代，数据科学与大数据技术专业的毕业生在数据分析、数据挖掘、数据可视化等方面有很高的需求。

电子信息工程：随着电子技术的快速发展，电子信息工程专业的毕业生在通信、电子设备制造等行业有很好的就业前景。

建筑学：建筑学专业的毕业生可以在建筑设计、房地产开发、城市规划等领域找到工作。

电气工程及其自动化：这个专业综合性强，涉及电力电子、计算机、电机电器、信息与网络控制等领域，就业方向广泛。

机械设计制造及其自动化：机械行业是国民经济的“装备部”，毕业生可以在航空航天、船舶制造、建筑机械、农业机械等行业找到工作。

特殊教育：特殊教育专业的毕业生大多在特殊教育领域就业，包括特殊教育学校和普通教育机构，就业方向较为对口。

公共管理类专业：如行政管理、公共事业管理等，因其综合性强、适应范围广，通常被认为是就业前景较好的专业。

建议

选择专业时，建议根据个人兴趣和职业规划进行选择。同时，考虑到不同国家的就业市场和政策环境，选择适合自己发展的国家和院校也非常重要。此外，了解目标国家和院校的语言要求、奖学金和资助政策等也是做出明智选择的关键因素。