大龄女性在选择学习技能时，可以考虑以下几类技能，这些技能通常具有较好的就业前景：

专业技术类

会计：初级会计是一个基础且实用的技能，适合大龄人群学习。随着经济的发展和企业数量的增加，会计需求持续旺盛。

造价咨询工程师：掌握这一技能可以看懂图纸，了解工程量和费用，目前市场上这类人才较为缺乏。

生活技能与服务类

中餐烹饪：学习中餐烹饪不仅能够传承传统文化，还能满足现代人对健康饮食的需求。随着国际交流的加深，掌握中餐烹饪技能的人在国际餐饮舞台上也有更多机会。

面点制作：面点制作是中华饮食文化的重要组成部分，学习面点制作既是对传统技艺的传承，也是对现代健康饮食理念的创新实践。

汽车美容：随着汽车保有量的增多，汽车美容需求旺盛，女性在这一领域通常具有优势。

家政服务：如月嫂岗位，大龄女性通常具有更丰富的生活阅历和育儿经验，适合从事月嫂工作。

时尚与创意类

西点烘焙：学习西点烘焙可以培养耐心和细致的工作态度，市场需求大，工作环境好。女性在烘焙行业具有先天优势，如味觉敏感、浪漫性格和对生活品质的追求。

美容美发与化妆：这些技能在影视、时尚、婚礼、美容院等领域有广泛的就业机会。

维修与技术类

技术维修岗位：包括机械设备、电子仪器和家居电器的维修，大龄工人凭借丰富的实践经验，在这一领域具有优势。

母婴护理行业

月嫂：月嫂要求门槛低，对年龄、学历都不太要求，前期投资少，培训周期短，上户快，工资高，适合大龄女性学习。

建议

大龄女性在选择学习技能时，可以根据自己的兴趣、职业规划和市场需求来选择合适的技能。例如，如果对烹饪有兴趣，可以考虑学习中餐烹饪或面点制作；如果希望兼顾家庭和事业，可以选择学习月嫂技能；如果对时尚和创意有兴趣，可以学习西点烘焙或美容美发与化妆。无论选择哪种技能，持续学习和实践都是提高就业竞争力的重要途径。