品管（品质管理）专业的就业方向主要包括以下几个方面：

管理学专业方向

品质管理作为管理学专业的一部分，涉及以质量为中心，全员参与为基础的管理途径。学习内容包括贯彻落实公司质量方针和质量目标、策划和组织质量管理体系的运行维护、绩效改善等。

质量管理工程专业方向

该专业研究质量管理活动的基本规律，课程涵盖统计技术、质量管理、质量工程、工程经济、计量学、标准化、市场规制法、现代制造系统等。

工业工程方向

工业工程领域也涵盖品质管理，包括质量管理体系的建立、实施和改进，以及产品质量的控制和持续改进。

质量检测与控制方向

学习有关产品质量工程方面的知识，如机械学、电子技术、计算机技术、管理基础理论、质量管理、统计方法、质量检验等。

标准化与质量认证方向

了解国际质量管理标准，如ISO等。

饲料企业方向

品管工作对于饲料企业尤为重要，涉及产品原料的进场到成品的出厂的全过程，包括化验室的工作和生产现场的监督。

公共管理方向

在某些分类中，质量管理与认证可能属于公共管理类专业。

总体来看，品管专业的就业方向非常广泛，涵盖了管理、工程、质量检测、标准化和认证等多个领域。未来从事品质管理的人员就业形势非常看好。建议根据个人兴趣和职业规划选择具体方向进行深入学习和发展。