在河南学习烘焙，以下是一些建议的专业和学校，这些专业和学校在就业方面都有不错的表现：

高级烘焙专业

三门峡陕州区中等专业学校提供高级烘焙专业。

烘焙师教学团队和实习基地

河南职业技术学院拥有完善的烘焙师教学团队和实习基地，毕业生就业稳定。

精细设置的烘焙教学

郑州交通职业学院的烘焙教学设置精细，学习环境优美，师资力量强大。

长期和短期学制

郑州欧米奇学校针对不同人群的需求开展长期和短期学制，学生可以根据自己的需求选择适合的专业，如西点烘焙、西餐料理、咖啡饮品等。

校企合作就业品牌

郑州欧米奇有长期的校企合作就业品牌，学生还没毕业就被企业“预定”，毕业更好就业。

专业资格证书

河南风帆烘焙学院的西点师具有专业资格证书，师资队伍雄厚，提供专业的西点培训。

多样化的烘焙课程

郑州市轻工业学校、 郑州市第一高级技工学校、 郑州市中等职业学校等学校拥有专业的烘培师资力量和先进的教学设施，提供多样化的烘焙课程。

资深教师队伍

郑州华焙西点培训学校拥有资深教师队伍，获得多个奖项。

新型专业设备和现代化国际标准多媒体教室

艾朵堡西点西餐教育学校拥有新型专业设备和现代化国际标准多媒体教室。

多样化的烘焙课程和满意反馈

郑州臻食汇小吃培训、 郑州爱多堡烘焙、 郑州清清蛋糕培训等学校提供多样化的烘焙课程，有好评和满意的学员反馈。

建议

选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业，如西点烘焙、西餐料理、咖啡饮品等。

考察学校：详细了解学校的师资力量、教学设施、实习基地及校企合作情况。

动手实践：烘焙专业注重动手实践，选择设备先进、实训耗材充足的学校。

考虑就业：了解学校的就业率和合作企业情况，选择就业前景广阔的学校。

这些学校和专业的选择将有助于你在河南学习烘焙并找到一份满意的工作。