对于单身女生来说，选择就业前景好的专业时，可以考虑以下几个方向：

烘焙行业

优势：烘焙行业适合女性从事，因为女性在味觉和创意方面具有天然优势。此外，随着经济的发展和人们生活水平的提高，烘焙行业的需求持续增长，是一个稳定且具有发展潜力的行业。

殡葬专业

优势：殡葬专业虽然听起来较为冷门，但其就业前景非常广阔。由于殡葬行业的特殊性，待遇通常比普通行业要好，且每一届毕业生的就业率都相当高。

网络媒体

优势：随着数字时代的兴起，网络媒体领域提供了许多职业机会，如数字营销、社交媒体管理、内容创作等。这些领域需求逐渐增长，工资水平也相对较高，适合有创意和表达能力的女生。

护理学专业

优势：护理学专业适合对医疗行业感兴趣的女生，随着人口老龄化进程的加快，护理人才的需求量不断增加。护理专业的工作稳定，且薪资待遇较好。

学前教育专业

优势：学前教育专业适合喜欢与小朋友打交道、有爱心和耐心的女生。随着社会对高质量幼儿教育的需求增加，学前教育专业的就业前景广阔。

数字媒体技术专业

优势：数字媒体技术专业适合对数字媒体技术感兴趣、有创意和技术能力的女生。这个领域应用广泛，覆盖社会各行各业，就业率高，薪资水平也较高。

口腔医学专业

优势：口腔医学专业适合对医疗行业感兴趣、喜欢与人沟通交流的女生。虽然进入医院的门槛较高，但口腔医学专业的毕业生在口腔诊所、口腔医院等地方有很好的就业机会。

电子商务专业

优势：电子商务专业为女生打开了一扇通往数字商业世界的大门。在这个互联网时代，电商行业蓬勃发展，女生在电商运营、网络营销、客户服务等领域都能找到适合自己的工作。

乘务类专业

优势：乘务类专业包括空中乘务和高铁乘务等，工作稳定，收入可观。毕业后，女生可以在航空公司、铁路部门等从事乘务员、安检员等工作。

财会类专业

优势：财会类专业如会计、财务管理等，具有广阔的就业前景。这些领域需要专业技能和证书，毕业生在企业、会计师事务所、金融机构等都有很好的就业机会。

根据以上分析，单身女生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。无论是烘焙、殡葬、网络媒体、护理、学前教育、数字媒体技术、口腔医学、电子商务、乘务还是财会，只要努力学习和提升自己的技能，都能找到理想的就业机会。