关于“做茶叶读什么专业好就业”的问题，以下是一些建议的专业方向及其就业前景：

茶学专业

研究内容：涵盖茶树栽培、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶的综合利用和营销、茶文化等。

就业前景：就业方向广泛，包括茶业、餐饮、旅游、教育等多个领域，市场巨大，特别是随着茶文化的国际化，茶叶贸易前景看好。

茶叶生产与加工技术专业

研究内容：主要研究茶树的栽培以及茶叶的生产、加工、检验、审评、营销等方面基本知识和技能。

就业前景：市场需求非常旺盛，适合喜欢茶叶产业的考生。毕业生可以从事茶叶生产管理、茶叶加工、茶叶贸易及其他涉茶工作。

茶艺专业

研究内容：包括茶艺表演、茶文化推广和国际文化交流等。

就业前景：适合对茶文化有浓厚兴趣并希望从事相关服务和管理工作的人才。毕业生可以在茶馆、茶室等场所提供专业的茶艺表演和茶文化讲解服务，也可以在政府机关、企事业单位从事接待管理工作。

市场营销（茶叶方向）

研究内容：主要面向出口茶企、茶馆、茶叶专卖店、茶叶产销合作社等，从事茶叶出口、茶叶营销、茶艺师、茶叶贸易、茶叶专卖店管理等相关工作。

就业前景：随着茶叶市场的不断扩大，对专业人才的需求也在逐渐增加。

旅游管理（茶文化与休闲旅游）

研究内容：主要面向旅游和茶叶行业从事茶艺师、茶产品营销、茶旅活动策划、茶文化培训等工作。

就业前景：结合茶文化和旅游业，具有较好的就业前景。

建议

选择专业时：可以根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业方向。如果对茶文化的传承与创新感兴趣，可以选择茶学专业；如果希望从事茶叶的生产与加工，可以选择茶叶生产与加工技术专业；如果对茶艺表演和文化推广感兴趣，可以选择茶艺专业。

考取相关证书：如茶艺师、评茶员等，这些证书可以增加就业竞争力。

关注行业动态：茶叶行业市场需求变化较快，建议定期关注行业动态，以便及时调整学习和职业发展方向。

综上所述，茶学、茶叶生产与加工技术、茶艺等专业都是不错的选择，具体选择哪个专业还需根据个人兴趣和职业规划来决定。