当老师时，选择以下专业会有较好的就业前景：

汉语言文学（教育）：

适合教授语文课程，也可在党政机关、互联网、报刊宣传、影视文化、新闻出版社等行业工作。就业面较广，就业率也不错。

数学与应用数学（教育）：

适合教授数学课程，数学老师整体供不应求，毕业后不论是去高中还是初中应聘数学老师基本都能成功。

英语（教育）：

适合教授英语课程，英语是高考的主要科目，各级学校每年都需要大量的英语老师。

物理学（教育）：

适合教授物理课程，在高考改革背景下，物理科目的需求增加，物理学专业的毕业生在教师岗位上具有明显的竞争优势。

化学（教育）：

适合教授化学课程，培养学生的化学实验技能和理论知识，毕业后可从事教学、科研和化工等工作，就业前景也很不错。

生物科学（教育）：

适合教授生物课程，随着生物技术的快速发展，生物科学专业的就业前景也越来越广阔。

思想政治教育：

可从事中小学的思想政治课程教学，也可在党政机关、企事业单位从事相关工作。随着国家对思想政治教育的重视，该专业的就业前景较好。

地理科学（教育）：

适合教授地理课程，中小学里地理课需求量大，地理专业的毕业生“香饽饽”，就业前景一片光明。

心理学（教育）：

培养心理学老师，在中小学里需求量大，涉及发展心理学、教育心理学、心理咨询与辅导等。

教育学类：

包括教育学、学前教育、特殊教育、小学教育等专业，适合从事幼儿园老师、特殊教育老师、大学辅导员等职业。

教育技术学：

随着计算机技术在教育中的应用，教育技术学专业的毕业生也有较好的就业前景。

计算机类专业：

虽然计算机类专业本身就业率高，但也可以选择成为计算机老师，特别是在一些学校对计算机教育的需求较大。

基础类专业：

如数学、历史学、物理学、化学、生物等，这些专业的毕业生即使不是师范类方向，也可以当老师，且大多数中小学相对欢迎这类专业的毕业生。

艺术类专业：

如音乐、舞蹈、绘画等，如果能够进入学校当老师，也是很好的选择。

综合以上信息，如果你对某个特定学科有浓厚的兴趣，并且希望在该领域发展，那么选择相应的师范类专业会是一个很好的决定。此外，随着教育技术的发展，教育技术学等新兴专业也逐渐成为热门选择。无论选择哪个专业，都需要扎实的专业知识和良好的教育教学能力，才能在未来教育工作中取得成功。