就业协议，也称为三方协议，是毕业生、用人单位和学校三方在毕业生就业工作中权利和义务的书面表现形式。它具有民事合同的性质，并且在法律层面上具有重要意义。以下是就业协议签订后可能产生的影响和关系：

确立聘用关系

就业协议的签订意味着毕业生与用人单位之间达成了初步的就业意向。当毕业生到单位报到且用人单位正式接收后，协议自行终止。这一过程中，学校作为见证方，起着维护就业秩序、保障双方合法权益以及证明学生毕业信息真实性的作用。

明确权利义务

就业协议详细规定了毕业生自身情况、就业意向、用人单位同意接收、学校派遣等内容。这些内容为后续的劳动合同签订奠定了基础，明确了双方的基本意向和初步约定的权利义务。

保障就业权益

就业协议的签订为毕业生提供了一定的就业保障，避免了毕业即失业的尴尬局面。它让毕业生在求职过程中更加安心，吃下一颗“定心丸”。

促进学校管理

学校通过就业协议了解学生的就业去向，便于进行就业数据的收集和管理。同时，就业协议也有助于学校预防就业风险，提升就业服务质量。

法律责任

就业协议具有法律效力，签署后毕业生需保证能正常毕业并按时到单位报到。如果未能按协议约定履行义务，如未能正常毕业或未按时报到，可能需要承担违约责任。

劳动关系确立

就业协议签订在前，主要规定毕业生自身情况、就业意向、用人单位同意接收、学校派遣等内容，更多的是为后续的劳动合同签订奠定基础。劳动合同是劳动者与用人单位之间在遵循平等自愿的原则下依法签订的，明确了劳动合同期限、工作内容、劳动保护和劳动条件、劳动报酬和劳动纪律、合同终止条件以及违反合同的责任等必备条款，是确立劳动关系的正式文件。

防止随意变更

毕业生在签订就业协议后，原则上不得随意改变就业意向，否则需要承担相应的违约责任。通常企业会设置违约金来约束毕业生的行为。

综上所述，就业协议的签订不仅确立了毕业生与用人单位之间的聘用关系，明确了双方的权利和义务，还为学校的就业管理和毕业生的就业权益提供了重要的保障。同时，它也具有一定的法律约束力，确保各方在就业过程中履行相应的责任和义务。