在湘潭大学，以下专业被认为是就业前景较好的：

计算机科学与技术：

由于社会对计算机专业人才的需求非常高，该专业的毕业生就业率也较高。学生在校期间会学习到计算机编程、软件开发、网络技术等实用技能，这些技能在现代社会中非常重要，因此毕业生容易找到高薪就业机会。此外，随着信息技术的快速发展，计算机科学与技术专业的需求量还将继续增加。

经济学：

湘大的经济学专业是国家级特色专业，入选“双万计划”第一批国家级一流本科建设专业，就业率达98%。

信息与计算科学：

这个专业结合了计算机科学和数学，培养学生在信息技术领域的综合能力，也是一个就业前景较好的专业。

法学：

法学专业在全国享有较高的知名度，是一个就业的热门专业。

化学：

化学及其相关专业的毕业生在材料科学、医药、环保等领域有广泛的就业前景。

材料科学与工程：

这个专业涉及新材料的研发和应用，是一个具有广阔发展前景的领域。

公共管理：

公共管理专业培养的学生在政府机构、非营利组织和企业中都有较好的就业前景。

统计学：

统计学专业的毕业生在数据分析、金融、市场研究等领域有很大的需求。

这些专业在湘潭大学的就业率和市场需求方面表现较好，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。