南京中专的好专业包括：

机械制造专业：

在南京市有很好的就业前景，因为有多家机械制造相关的企业和工厂。

电子信息类专业：

如电子工程、通信工程、计算机网络工程，是当前市场上比较热门的专业之一。

财经类专业：

包括财务、会计、税务等，在金融行业有很好的就业机会。

医药卫生类专业：

如护理、药剂专业，由于医院对相关技术人员需求量大，就业前景好。

旅游酒店类专业：

如旅游管理、酒店管理，在旅游、酒店、景区等行业有广泛的就业机会。

会计专业：

适合女生，毕业后可以在企事业单位或财务公司从事相关工作。

护理学专业：

适合女生，毕业后可以从事临床护理、护理保健等工作。

机电一体化技术：

与工业制造紧密相关，学习内容涉及机械、电子、控制等多个方面，就业前景广阔，尤其在智能制造领域。

计算机及应用：

随着信息技术的快速发展，计算机类专业需求量大，适合喜欢计算机技术的同学。

市场营销：

培养具备营销心理学、市场调研、销售策略等知识的人才，就业方向包括营销业务流程经理、营销策划师等。

电子与信息技术：

涉及电子技术、通信技术等领域，适合对电子和信息技术感兴趣的学生。

城市轨道交通运营管理：

随着城市交通的发展，地铁运营服务与管理等专业需求量大，就业前景好。

新能源汽车技术：

新能源汽车是未来汽车行业的发展方向，相关专业如新能源汽车制造与检测，就业前景广阔。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，对机械制造感兴趣的同学可以选择机械制造专业；对信息技术感兴趣的同学可以选择计算机及应用或电子与信息技术专业；对旅游行业感兴趣的同学可以选择旅游管理或酒店管理专业。