处理器相关专业的就业方向主要集中在以下几个领域：

科研所研究：

毕业生可以在科研所从事处理器相关的研究工作，包括芯片设计、制造工艺等方面的研究。

教学研究：

毕业生可以在高校或研究机构从事教学和研究工作，传授处理器相关的知识和技能。

科技开发和制造：

毕业生可以在科技公司或制造企业从事处理器的设计、开发和制造工作，涉及芯片的前端设计、后端制造及测试等环节。

工程技术的研究：

毕业生可以在工程领域从事技术研发工作，包括硬件设计、系统集成和优化等。

生产管理与运营：

毕业生可以在电子企业或制造公司从事生产管理与运营工作，确保生产过程的顺利进行和产品质量的控制。

电子系统的设计、开发和维护：

毕业生可以在电信公司、移动公司或电子相关机构从事电子系统的设计、开发和维护工作，确保芯片在实际应用中的高效运行。

计算机硬件和软件的研发：

计算机科学与技术专业的学生，由于掌握了计算机体系结构和软件方面的知识，对于CPU的设计和优化也有很大帮助，许多CPU设计的研究机构和企业都更倾向于招聘具有计算机科学背景的候选人。

材料科学与工程：

该专业涉及半导体材料、半导体器件、芯片制造和封装等方面的知识，对于芯片的设计和制造也有重要意义，毕业生可以在这些领域发挥重要作用。

综上所述，处理器相关专业的就业方向广泛，涵盖了科研、教学、科技开发、制造、工程、生产管理、电子系统设计和计算机硬件研发等多个领域。选择这些专业的学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的就业方向。