整牙学最好的专业选择是 口腔医学专业。这个专业涵盖了口腔及颌面部疾病的诊断、治疗、预防等方面的基本知识和技能，包括口腔常见病、多发病的诊疗、修复和预防保健。毕业生可以在医院、诊所、美容院等多个领域工作，就业前景广阔，且通常待遇较好。此外，牙体牙髓病科和修复科也是较好的就业方向，因为这两个科室对口腔诊治的基础知识和技能有很高的要求，是口腔医生的基础科目，较易找到就业机会。

口腔医学专业通常分为全日制大专及本科专业，毕业后可以考取口腔执业医师资格。口腔医学领域中最受欢迎且就业前景广阔的三个专业分别是口腔临床医学、口腔修复学和口腔正畸学。口腔临床医学专业主要研究口腔疾病的诊断与治疗，毕业生在就业市场上非常受欢迎，可以在公立医院、口腔专科医院、私人诊所等多个领域从事临床医疗工作。口腔修复学专业研究如何利用各种修复材料和技术恢复患者牙齿形态和功能，毕业生可以在口腔医院、诊所等医疗机构从事牙齿修复、美容牙科等工作。口腔正畸学专业主要解决由咬合错乱、难看不齐的牙齿等问题，毕业生随着人们对美观和健康的重视，牙齿正畸的需求逐渐增加。

综上所述，选择口腔医学专业，特别是牙齿矫正专业，将为你提供一个明确的职业发展道路，并带来良好的就业前景和收入水平。