杀手作为一个虚构的职业，在现实生活中并不存在，因此不存在所谓的“杀手学什么专业最好就业”的问题。然而，如果我们将这个问题放在虚构的背景下来考虑，一个杀手角色可能需要具备的专业知识可能包括犯罪学、刑法、侦探学以及计算机科学等。犯罪学可以帮助理解犯罪心理和犯罪行为的原因；刑法熟悉各种罪行的法律定义和处罚措施；侦探学学习侦查和隐藏行踪的技巧；计算机科学和网络安全则有助于进行网络犯罪和信息窃取。在现实生活中，这些知识领域对于从事执法、调查、安全咨询等行业的人来说是非常有价值的。如果你对犯罪学、侦探学或计算机科学等领域感兴趣，可以考虑学习这些专业。