就业是指一个人成功地进入某个职业领域，成为该职业的一员，并开始从事相关工作。这个过程通常是在经过择业后发生的，就业强调的是实际开始工作的状态，并可以提供生活资金来源。

择业则是指在众多的职业中，根据个人的兴趣、能力、价值观等因素，选择一个适合自己的职业方向。这个过程通常包括对自己进行职业兴趣测试、了解各种职业的发展前景、分析自己的优势和不足等。择业强调的是选择的过程，是就业前或就业后做出明智的职业选择的过程，目的是为了更好地规划个人的职业生涯。

总结来说，择业是选择的过程，就业是选择后的实际工作状态。最理想的状态是找到既符合个人兴趣又有发展前途的工作。