不考茶艺师证就业的原因可能包括以下几点：

市场需求有限：

茶叶市场虽然持续增长，但茶艺师的就业机会相对较少，且竞争激烈。许多岗位可能需要在行业内具有丰富的经验和知识。

职业准入门槛降低：

虽然茶艺师并非国家强制持证上岗的职业，但许多高端茶企、文化机构、星级酒店在招聘时会优先选择持证者。然而，随着茶艺师职业的泛滥，证书的实际含金量有所下降。

薪资水平不高：

茶学专业的工资水平相对较低，由于市场竞争激烈，茶学专业毕业生可能需要在行业内工作多年才能获得相对较高的薪水。

职业发展路径有限：

茶业行业的职业发展通常是线性的，很难获得升职和晋升的机会。

行业认知存在误解：

有些人认为茶艺师只是服务员，而且薪资水平并不高，这种认知可能导致潜在的学生在选择专业时产生顾虑。

学习难度较大：

茶艺与茶文化专业是一个冷门的专业，对这方面有要求的，一般都是艺术文人、高雅人士，对这方面的要求也是比较高的，还有一定的时间积累，基本上不能够从事这方面的工作。

付出与回报不平衡：

想要在茶艺师领域有所建树需要投入大量的时间和精力，但回报可能并不成正比。

综上所述，是否考取茶艺师证就业还需根据个人职业目标、市场需求、薪资水平等多方面因素综合考虑。如果对茶文化有浓厚兴趣并希望在此领域发展，考取茶艺师证可能会有所帮助。但如果只是为了就业而考证，可能需要权衡其他因素，寻找其他更有前景的职业方向。