对于想要学习烘焙并找到好工作的学生，以下几个专业是值得考虑的：

食品科学与工程专业：

这个专业涵盖了食品的原料、制备、加工、储存等方面的知识，对于烘焙技术的掌握非常有帮助。毕业生可以在食品企业、科研机构等领域从事食品研发、生产、管理等工作。

中西面点专业：

这个专业教授中式面点和西式面点的制作及研发管理，包括蛋挞、面包等西点制作和杏仁酥等中式糕点的加工与研制。毕业生可以在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作，也可以到中高等职业院校从事教学工作。

烘焙甜点专业：

这个专业专注于烘焙技术和甜点制作技巧的学习，适合对甜点制作和烘焙技术感兴趣的学生。在苏州新东方烹饪学校，学生将学习到各种烘焙技术和甜点制作技巧，为未来职业发展打下坚实的基础。

烹饪艺术专业：

这个专业适合对烹饪技巧和餐饮管理知识感兴趣的学生。在苏州新东方烹饪学校，学生可以学习各种烹饪技术和餐饮管理知识，无论是为了个人兴趣还是职业发展，烹饪艺术都是一个非常有前途的选择。

食品安全管理专业：

适合对食品安全和卫生有浓厚兴趣的学生，能够了解产品特性和食品卫生安全知识。

美食文化与传播专业：

这个专业可以帮助学生了解各地美食文化的传承和发展，从而对烘焙技术的创新有所启示。毕业生可以在餐饮企业、食品企业、文化传播机构等领域从事美食文化推广、产品研发等工作。

职业技术专业：

如专业的职业技术学校，特别是那些办学久、口碑好的学校，可以提供更专业的技能培训。

艺术设计类专业：

如裱花师、法式甜品师、翻糖师等职业，这些职业需要较强的审美能力和设计功底。

建议

选择适合的专业时，要考虑个人的兴趣、职业规划以及学习时间等因素。长期专业有利于系统学习，掌握更全面的技能；短期专业则更加灵活，适合时间有限或目标明确的学习者。此外，随着烘焙行业的快速发展，掌握一门手艺并在知名企业就业或独立开店都是非常有前景的选择。