在金乡县，有几所大学提供不同学科的教育，以下是一些就业前景较好的大学：

山东外事职业大学金乡校区：

这是一所二本院校，由济宁市金乡县人民政府与山东外事职业大学合作办学的校区。学校开设的专业涵盖了文学、经济学、管理学和工学等多个学科领域，规模较大，语言氛围浓厚，毕业生具备较好的就业竞争力。

新乡医学院：

虽然主要校区位于新乡市，但新乡医学院在医学领域享有较高的声誉，毕业生在医疗行业有较好的就业前景。

河南科技学院：

位于新乡市，是一所综合性本科院校，提供多种学科的教育，毕业生具备较强的就业竞争力。

新乡学院：

同样位于新乡市，提供多种学科的教育，毕业生具备较好的就业前景。

河南工学院：

位于新乡市，是一所工科学院，毕业生在工程技术领域有较好的就业前景。

新乡医学院三全学院：

作为新乡医学院的独立学院，其专业设置和教学质量也较高，毕业生在医学领域有较好的就业前景。

建议

选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，不同专业的就业前景有所不同。

实习机会：多关注学校的实习和就业机会，积累实践经验，提高就业竞争力。

持续学习：无论选择哪所大学，保持持续学习的态度，不断提升自己的专业技能和知识水平。

这些大学在金乡县及其周边地区都有较好的就业前景，建议根据个人情况和职业规划进行选择。