Web全栈工程师可以从事以下工作岗位：

前端开发工程师：

负责开发网站或应用程序的用户界面，使用HTML、CSS和JavaScript等前端技术，以及React、Angular等前端框架。

后端开发工程师：

负责服务器端应用程序的开发，使用Node.js、Python、Ruby on Rails等后端技术，以及数据库管理、API设计等。

全栈开发工程师：

能够处理前端和后端的开发任务，具备全面的技术栈知识，能够使用多种编程语言和开发框架构建网站或应用程序。

移动应用开发人员：

开发跨平台的移动应用程序，使用React Native、Flutter等移动开发框架。

数据库开发工程师：

负责设计、建立和维护数据库，使用MySQL、MongoDB等数据库技术。

系统架构师：

负责设计和规划整个应用程序的技术架构，确保系统的可伸缩性和可靠性。

云计算工程师：

参与云计算平台的搭建和运维，使用云服务提供商提供的各种工具和服务。

人工智能开发人员：

开发人工智能应用程序，使用TensorFlow、PyTorch等人工智能框架。

网络安全工程师：

负责应用程序和系统的安全，包括安全监控、漏洞扫描和风险评估等。

性能优化工程师：

优化Web应用程序的性能，确保快速响应和高可用性。

项目管理和团队协调：

在软件开发项目中担任项目管理角色，协调团队成员的工作，确保项目按时按质完成。

自由职业者和创业者：

选择自己创业或成为自由职业者，开发自己的应用程序、网站或移动应用，并提供相关的技术咨询和服务。

这些岗位涵盖了Web全栈工程师在不同行业和公司中的多种角色，从初创企业到大型企业，从技术开发到项目管理，全栈工程师都能找到适合自己的发展方向。