就业并非都需要培训，这主要取决于具体的工作性质和要求。以下是一些详细解释：

技术含量较低的工作

对于一些技术含量较低的工作，如服务员、保安、快递员、收货员等，通常不需要专门的培训即可上岗。这些工作主要依赖于基本的服务技能和常识。

技术含量较高的工作

对于技术含量较高的工作，如医生、工程师、程序员等，培训是必不可少的。这些工作需要特定的专业知识和技能，通常需要通过系统的培训和学习来掌握。

行业要求

无论哪种工作，通常都会有其特定的行业要求，包括专业水平、应急能力、职业态度等。这些要求需要通过培训来满足，以确保员工能够胜任其岗位。

安全考虑

培训不仅有助于提高工作效率和专业性，还能确保工作安全。通过培训，员工可以了解并掌握必要的安全知识和技能，从而在工作中避免事故的发生。

法律法规

根据《中华人民共和国劳动法》的规定，用人单位应当建立职业培训制度，对劳动者进行职业培训，以提高劳动者的就业能力和工作能力。

企业成本

从企业角度来看，虽然培训需要投入成本，但通过培训可以降低招聘和培训新员工的成本。企业更倾向于招聘有经验的员工，或者通过实习生来降低成本，但这些实习生仍然需要接受培训。

综上所述，培训在就业中起着重要作用，但并非所有工作都需要培训。是否需要培训取决于具体的工作性质、行业要求以及安全考虑等因素。对于技术含量较高或需要特定专业知识和技能的工作，培训是必不可少的。对于技术含量较低的工作，培训则不是必须的，但可能需要进行一些基本的入职培训。