雇佣就业是指 通过双方契约约定，一方为雇佣者（雇主或雇佣人），另一方为被雇佣者（雇员或职员），被雇佣者为雇佣者工作（出卖劳动），并由雇佣者提供报酬的一种法律关系。这种关系属于民法的范畴，并在商界中广泛存在，涉及生产机构与从事具体产出行为的人之间的劳动合同关系。

具体来说，雇佣就业具有以下特点：

契约关系：

雇佣就业基于双方签订的劳动合同，明确双方的权利和义务。

法律关系：

这种关系受到民法的保护，属于民事法律关系。

工作性质：

被雇佣者在雇佣者的指挥与安排下工作，完成具体任务。

报酬支付：

雇佣者向被雇佣者支付工资报酬，作为其劳动的回报。

与雇佣就业相对的是派遣就业，后者是由劳务派遣机构与派遣劳工签订劳动合同，并将派遣工派向其他用工单位。正式聘用工则是指员工直接与企业签订劳动合同。

综上所述，雇佣就业是通过劳动合同建立的法律关系，其中雇员在一定期间内为雇主提供劳务，并接受其指挥与管理，雇主则支付相应的报酬。