大学就业协议，也称为三方协议，是 《普通高等学校毕业生就业协议书》的简称，一式三份，毕业生、用人单位和学校各持一份。该协议在毕业生正式确立劳动人事关系前，经双向选择，在规定期限内就确立就业关系、明确双方权利和义务而达成的书面协议。它具有以下几方面的作用：

确立就业关系：

明确毕业生与用人单位之间的聘用关系，是双方达成一致意见后签订的法律文件。

明确权利和义务：

详细规定毕业生和用人单位在就业过程中的权利和义务，保障双方的合法权益。

学校管理依据：

高校根据三方协议的内容进行毕业生就业管理、编制就业方案以及办理就业落户手续等。

法律保障：

三方协议具有民事合同的性质，是毕业生与用人单位之间确立聘用关系、明确权利义务的重要法律依据。

在签订三方协议时，一般流程包括：

1. 与用人单位达成就业意向。

2. 签订三方协议，明确三方在就业择业过程中的权利义务关系。

3. 学校根据协议内容开具毕业生就业报到证、户口迁移证，并转递学生档案。

需要注意的是，三方协议在毕业生到单位报到、用人单位正式接收后自行终止，随后用人单位与毕业生签订正式劳动合同。