初中技校选择专业时，可以考虑以下几种专业，这些专业通常有较好的就业前景：

旅游管理：

随着旅游业的发展，旅游管理专业的学生可以从事旅游企业管理、旅游产品开发、旅游资源开发等工作。

新能源专业：

国家对新能源产业的扶持使得太阳能、风能等清洁能源的开发与应用日益广泛，新能源技术专业的学生可以为国家的可持续发展做出贡献，并且为自己的职业生涯增添更多可能性。

数控专业：

数控专业的学生可以从事生产管理、机械产品设计、数控编程与加工操作、数控设备安装、调试与操作、数控设备故障诊断与维修、改造及售后服务等工作。

网络安全技术：

随着互联网+时代的到来，网络安全成为信息化发展中不可或缺的一部分，网络安全技术专业的学生可以在金融、电子商务等领域找到稳定高薪工作。

教育类专业：

教育类专业包括教育学、幼儿教育、特殊教育等，人才需求广泛，适合喜欢教育行业的学生。

轨道交通专业：

轨道交通专业的学生未来可以去高铁、地铁、轻轨等相关单位，从事乘务员、检票员、广播员、安检员、票务员、地勤等工作，工作稳定且待遇好。

电子技术：

随着科技的发展，电子技术在各个行业中得到广泛应用，学习电子基础知识、电路设计和维修等技能可以满足市场对电子技术人才的需求。

机械制造：

机械制造是一个广泛的领域，包括机械设计、机械加工和设备维修等，掌握这些技能可以在制造业和相关领域找到就业机会。

网络技术：

网络技术成为热门行业，学习网络安全、网络维护和网站开发等技能可以适应数字化时代的需求。

建筑工程：

建筑工程是一个稳定的行业，需要大量的技术人才，学习建筑设计、施工管理和工程测量等技能可以满足建筑行业的需求。

厨师专业：

对于喜欢美食和厨艺的学生来说，厨师专业是一个合适的传统手艺，就业前景广阔，薪酬可观。

汽车维修专业：

我国汽车保有量巨大，专业的汽车维修人才紧缺，学习汽车维修技术可以成为汽修技师，为社会解决机械故障。

护理专业：

护理专业的学生只要能够拿到护士资格证，基本上能够找到工作，这是一个地位高、待遇好的职业。

电气自动化技术：

随着工业自动化的快速发展，电气自动化技术专业的学生可以在制造业、能源行业、工程公司等领域找到就业机会。

机械制造与自动化：

这个专业的学生具备机械设计、加工、维修等方面的能力，就业前景广阔。

建筑工程技术：

建筑工程技术专业的学生具备建筑施工、测量、设计等方面的能力，需求量也在增加。

计算机应用技术：

计算机应用技术专业的学生具备计算机软件、硬件的操作与维护能力，就业前景非常广阔。

机电一体化专业：

机电一体化技术专业的学生具备机械技术、电工电子技术等多种技能，未来会有许多就业机会。

会计：

会计是一个可以长期发展的职业，适合心思细腻、学习认真的同学。

酒店管理等：

这些专业与服务业相关，学生可以学习到实际的管理和操作技能，就业前景较好。

选择专业时，建议学生根据自己的兴趣和职业规划，同时考虑当地市场需求和行业发展趋势。不同的专业有不同的就业前景和薪资水平，选择适合自己的专业有助于未来的职业发展。