对于施工员这一职位，以下几个专业是比较好的选择，并且就业前景广阔：

土建类专业

建筑学专业：毕业生可以从事建筑设计、建筑策划、室内装饰设计等工作，就业面广，升值空间大。

土木工程：涉及房屋建筑、道路桥梁等工程项目，毕业生可以从事施工、设计、管理等多个方面的工作。

水利工程：毕业生可以从事水利和土木工程领域的研究、规划、设计、施工和管理等方面工作，需求量大。

电气类专业

电气工程及其自动化专业：毕业生可以从事电力系统的设计、运行、自动控制等工作，工作相对稳定。

其他相关专业

工程造价专业：毕业生可以在工程咨询公司、建筑施工企业、建筑装潢装饰工程公司等单位工作，就业前景广阔。

工程监理专业：毕业生可以从事工程监理、施工管理等工作，是一个相对稳定的职业选择。

建筑工程技术专业：综合性强，涉及建筑、结构、施工管理等多个领域，实践性强，注重实际应用。

市政工程专业：专注于市政基础设施的设计与施工，如道路、桥梁等，就业方向广泛。

机电工程专业：涉及机械、电气等设备的安装与维护，适合希望从事机电方面施工管理工作的人员。

风景园林专业：随着城市化进程，风景园林专业也越来越热门，毕业生可以在园林设计、城市规划等领域工作。

建议

选择专业时，建议考虑个人的兴趣和职业规划。如果对设计和策划感兴趣，可以选择建筑学专业；如果对基础设施建设和管理感兴趣，可以选择土木工程或市政工程专业；如果希望从事技术和管理工作，可以选择电气工程及其自动化、工程造价或工程监理专业。此外，随着建筑行业向智能化和自动化方向发展，学习相关领域的知识和技能也将是一个重要的加分项。