在北京，程序员可以选择多种专业进行学习，并且都有较好的就业前景。以下是一些推荐的热门专业：

计算机科学与技术：

这是最基本也是最热门的编程专业，涵盖了计算机的基础理论、编程语言、算法与数据结构等内容。这个专业适合希望有强大计算机科学背景的学生，毕业生可以在软件开发、系统架构或研究等领域找到工作。

软件工程：

专注于软件的开发、设计和维护，强调软件设计和项目管理能力。适合有一定编程基础的学生，该专业毕业生在软件开发的全流程中都有很好的就业机会。

人工智能：

涉及机器学习、深度学习、自然语言处理等内容，适合对人工智能感兴趣的程序员。人工智能是当前最热门的领域之一，有着广阔的应用前景。

数据科学：

利用统计学、数学建模和计算机科学技术解决实际问题，适合对数据分析和处理感兴趣的学生。在大数据时代，数据科学专业的需求量很大。

网络工程：

侧重于计算机通信和网络的设计和开发，适合对网络通信感兴趣的程序员。

嵌入式系统：

注重硬件和软件的结合，培养学生在嵌入式系统开发方面的能力，适合对硬件和软件交互感兴趣的学生。

信息安全：

培养能够从事网络安全、系统安全、应用安全等方面工作的人才，随着网络攻击和数据泄露事件的频发，信息安全专业的需求量不断增加。

鸿蒙开发：

掌握鸿蒙系统开发技能的程序员将有机会参与到前沿技术的开发中，成为新兴领域的先行者。

在选择专业时，建议根据个人兴趣和职业规划进行选择。例如，如果对人工智能和大数据分析感兴趣，可以选择人工智能或数据科学专业；如果对网络安全和系统安全感兴趣，可以选择信息安全专业。同时，掌握多种编程语言（如Python、Java、JavaScript、C++等）也会增加就业竞争力。