社会青年在选择专业时，可以考虑以下容易就业的专业方向：

信息技术类专业

信息安全：随着网络的发展，信息安全领域需求增加。

软件工程：毕业生可以在计算机公司或互联网企业找到工作，平均薪资较高。

网络工程：培养网络制作、设计、管理等方面的人才，市场需求大。

物联网工程：新兴领域，就业前景广阔。

数字媒体技术：涉及视频、音频等多媒体内容的制作和处理。

通信工程：通信行业的需求持续增长。

工程类专业

汽修：技术性强，学好了不愁就业，甚至可以创业。

轨道交通：如乘务员、安检员等岗位，工作稳定，待遇较好。

建筑学：毕业生可以在建筑设计、规划等领域展现才能。

自动化：现代化工业对电气自动化技术的人才需求大。

医疗与健康类专业

医学：临床医学、麻醉学等热门专业，待遇高，但学习压力也较大。

生物技术：生物技术和制药领域需求增加。

金融类专业

金融学：银行、证券公司、保险公司等金融机构需求大。

会计学：适合各类企业，就业范围广泛。

教育类专业

教育学：教育机构和教育行政部门的需求增加。

心理学：教育心理学等交叉学科也有较好的就业前景。

艺术与文化类专业

艺术设计：利用计算机软件制作视觉传达艺术，市场需求大。

音乐表演：虽然就业难度较高，但有一定市场需求。

其他实用技术类专业

厨师：技术专业，发展前景好，可以自主创业。

直播营销：短视频直播带货等新兴行业，机会多。

建议

选择有前景的领域：优先考虑科技、医疗健康、金融、教育等领域，这些领域需求大，职业前景好。

学一技之长：注重实践技能的培养，增加就业竞争力。

关注行业动态：了解市场需求变化，选择有发展潜力的专业。

通过以上分析，社会青年可以根据自身兴趣和职业规划，选择适合的专业方向，以提高就业成功率。