对于想要进入超市从事收银工作的人来说，以下是一些建议的专业和技能：

连锁经营管理专业：

这个专业适合有意愿在大型连锁超市工作的人。从基础店员做起，如收银、理货等，有机会晋升为管理层。

商业管理专业：

学习如何管理超市的各个方面，包括采购、库存管理、销售和市场营销。

会计学：

虽然会计专业的毕业生通常不会专门从事收银工作，但了解财务知识对超市运营是有帮助的。

食品科学：

如果你对超市的食品销售感兴趣，了解食品的质量、安全和营养价值会有所帮助。

基础电脑操作：

超市收银需要使用电脑，具备基本的电脑操作能力是必须的。

服务态度和形象：

作为收银员，良好的服务态度和专业的形象气质对于顾客服务非常重要。

相关专业证书：

如果可能的话，考取会计或相关行业的资格证书可以增加就业竞争力。

物流管理专业：

超市涉及大量的货物配送，学习物流管理专业可以帮助你更好地理解货物的存储、运输和配送过程。

工商企业管理专业：

这个专业内容广泛，包括市场营销、企业管理、税制、会计、人力资源等，适合对超市整体运营感兴趣的人。

电子商务：

随着电子商务的发展，了解电子商务的专业知识可以帮助你在超市行业找到新的就业方向。

财务会计专业：

适合那些希望从事会计或相关领域工作的人，通常要求大专以上学历，需要具备良好的职业素质和道德修养，尤其是诚信；能够熟练使用办公软件及相关收银设备；具有较强的学习能力。

财务管理专业：

专注于企业或组织的财务规划、分析和控制；学生将学习如何管理资金、制定预算、进行财务分析等。对于有意向从事收银工作，并希望进一步提升财务管理能力的学生来说，是一个很好的选择。

审计专业：

主要学习如何对企业的财务报表进行独立审查；学生将了解审计流程、风险评估和内部控制等知识。对于希望从事收银工作，并有意向向审计方向发展的学生，审计专业是一个潜在的发展方向。

酒店管理专业：

这个专业涵盖了餐厅的日常运营和管理，包括前台接待和收银等岗位的相关知识。如果你打算从事饭店管理工作，这个专业会非常有用。

心理学专业：

了解顾客心理可以帮助你更好地服务顾客，提升顾客满意度。

室内装潢专业：

如果你打算从事饭店管理工作，了解室内设计可以帮助你更好地布置餐厅环境。

电商专业：

随着互联网的发展，线上支付和外卖服务日益普及，了解电商知识可以帮助你更好地适应这一趋势。

中文或人力资源专业：

良好的沟通能力和服务意识是任何服务行业的基石，而人力资源管理知识可以帮助你更好地管理团队。

选择专业时，考虑你的兴趣和职业发展目标是非常重要的。