自学哪种语言最好就业，取决于你的兴趣、目标以及语言的市场需求。以下是一些建议：

Python

应用领域：数据分析、人工智能、网络开发等。

市场需求：高，因为Python简单易学的特性和广泛的应用场景使其成为许多公司的首选编程语言。

JavaScript

应用领域：前端开发，实现网页的交互和动态效果。

市场需求：高，随着Web应用的普及，对JavaScript开发人员的需求不断增加。

Java

应用领域：Web应用、手机应用、企业级应用等。

市场需求：高，Java开发人员因其强大的功能和广泛的应用在市场上非常有竞争力。

C++

应用领域：系统级应用、游戏开发等。

市场需求：高，尽管学习曲线较陡峭，但C++技能在特定领域如嵌入式系统和高性能计算中仍然非常受欢迎。

Ruby

应用领域：Web开发、脚本编写等。

市场需求：中到高，Ruby的简洁和富有表达力的特性使其在Web开发中占有一席之地。

西班牙语

应用领域：美国、拉美国家以及西班牙等地区。

市场需求：中到高，随着全球化的推进，西班牙语人才的需求量较大。

法语

应用领域：国际组织、外交、商务、教育、非洲市场等。

市场需求：中到高，法语在多个领域都有广泛的应用，尤其是在非洲市场。

德语

应用领域：工程、制造、汽车工业、科研、教育等。

市场需求：中到高，德语在工程和技术领域具有很高的就业前景，尤其是在德国及德语区的企业。

日语

应用领域：日本企业在中国市场的投资，以及日企在全球500强企业的参与。

市场需求：中到高，日语人才在应聘日企时具有优势。

葡萄牙语

应用领域：葡萄牙语国家和地区主要集中在非洲。

市场需求：中到高，葡萄牙语专业人才在非洲市场有很大的需求，起薪较高。

英语

应用领域：全球范围内的跨国公司和国际组织。

市场需求：极高，英语是许多行业的工作语言，学好英语对于在商业、科技、娱乐等行业找到工作非常有帮助。

中文

应用领域：国际贸易、翻译、教育等。

市场需求：极高，随着中国经济的快速增长，中文人才的需求量大增。

建议

选择兴趣：首先选择你感兴趣的语言，这样学习起来会更有动力。

考虑就业方向：根据你的职业目标，选择那些在就业市场上需求较大的语言。

积累实践经验：无论选择哪种语言，积累实际项目经验和参与开源项目都是提高就业竞争力的重要途径。

综合考虑以上因素，你可以选择最适合自己的语言进行自学，以提高就业竞争力。