陕西铁路工程职业技术学院（简称陕铁院）有以下几个专业在就业方面表现突出：

铁道机车运用与维护：

该专业为A+类专业，毕业生大多就业于各铁路局集团有限公司、中国中铁、地铁公司等国有大中型企业、世界500强企业，就业率连续多年保持在96%以上，就业质量呈现薪资水平高、就业现状满意度高、就业稳定性高、专业对口率高的“四高”良好局面。

动车组检修技术：

同样为A+类专业，毕业生也主要面向国有大中型企业，就业率和专业对口率都很高。

铁道装备制造学院的专业：

包括机电一体化技术、智能工程机械运用技术、铁道养路机械应用技术、智能焊接技术和智能控制技术。这些专业的毕业生大多就业于中国中铁、中国铁建、各大铁路局集团有限公司、各城市轨道交通集团有限公司等世界500强企业，就业率一直保持在96%以上。

铁道工程技术：

王牌专业，就业面广，用人单位评价好，工资待遇佳。

高速铁道工程技术：

就业前景好，工资待遇高。

道路桥梁工程技术：

薪资水平约为3833元，就业前景广阔。

城市轨道交通工程技术：

就业率高，专业设置全面。

城市轨道交通运营管理：

专业设置全面，就业前景好。

工程机械运用技术：

毕业生通常能够在铁路、公路、城市轨道交通等相关行业的建设、运营、维护等岗位找到工作。

铁道信号自动控制 和 铁道机车：

这些专业的毕业生也能够在铁路行业找到稳定的工作。

综合以上信息，陕铁院在铁道机车运用与维护、动车组检修技术、铁道装备制造学院的专业（如机电一体化技术、智能工程机械运用技术等）、铁道工程技术、高速铁道工程技术、道路桥梁工程技术、城市轨道交通工程技术和城市轨道交通运营管理等方面都有很好的就业前景。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，优先考虑这些专业。