对于新手来说，以下几个技工技能是比较容易就业且前景较好的：

电焊技能：

电焊技能在制造业和建筑行业非常重要，随着工业的发展和基础设施的建设，电焊技能一直稳定受到雇主的青睐。学习电焊的时间一般为三到六个月，薪资待遇也相对较高，平均在8000元以上。

电工技能：

电工技能是现代社会必不可少的一种技能，涉及住宅、商业楼和工业建筑的电气设备安装、维修和维护。电工的就业机会较为稳定，收入也相对较高，平均在7000元以上。

新能源汽车维修技能：

随着环保意识的提升和新能源汽车市场的扩大，新能源汽车维修技能的需求也在逐年增长。掌握这项技能可以让你在汽车维修行业中脱颖而出，提供更多的就业机会。

烹饪技术：

无论是中餐、西餐还是烘焙，随着人们对健康饮食和精致美食需求的增加，专业厨师的需求也在持续增长。烹饪技术的就业方向广泛，包括星级酒店、连锁餐厅、高端私厨等，也可自主创业。

西点师技能：

西点师作为热门行业，工作稳定，薪资待遇高。学习烘焙技术，成为一名西点师，是很多新手的选择。许多从专业学校毕业的学生已经成功当上了西点师、店长，甚至通过创业当上了老板。

信息技术与编程：

信息技术领域发展迅速，需求旺盛。掌握编程语言如Python等，可以开发软件、做数据分析、搞人工智能等，应用范围广，薪资待遇也相当可观。

电子商务技能：

随着互联网的普及，电子商务技能变得越来越重要。学会用AI写作助手和AI工具可以提高写作效率和质量，而掌握AI使用技能则成为企业招聘的重要考量因素之一。

短视频制作技能：

短视频制作是当前非常热门的技能，适合新手快速上手。掌握这项技能可以在自媒体运营、视频制作等领域找到工作机会。

这些技能不仅容易入门，而且市场需求大，薪资待遇相对较高，适合新手学习。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的技能进行学习。