如果考不上普通高中，以下是一些建议的专业和技能，这些专业通常具有较好的就业前景：

护理专业：

培养具有较系统的从事护理专业相关岗位的基础知识和综合职业素养，能从事护理相关技术岗位工作的高素质技术技能人才。就业方向包括各级各类综合医院、专科医院、急救中心、社区医疗服务中心、妇幼保健站、疗养院保健医、卫生防疫站工作人员、诊所、医疗服务站、社区福利等机构从事相关岗位工作。

中餐烹饪专业：

培养具有较系统的从事烹饪专业相关岗位的基础知识和综合职业素养，能从事中式热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等相关技术岗位工作的全面发展的高素质技术技能人才。就业方向面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等岗位，从事中式烹调、面点制作、营养餐设计以及厨房、餐厅的管理等工作。

幼儿保育专业：

注重教育理念和教学方法，以及与孩子的沟通交流能力。就业方向包括幼儿园、早教机构、自主创业等。

数控技术专业：

培养具有较系统的从事数控技术相关岗位的基础知识和综合职业素养，能从事数控设备的操作、编程、调试、维护等工作的高素质技术技能人才。就业方向包括各类制造企业和加工企业。

汽车维修专业：

培养具有较系统的从事汽车维修相关岗位的基础知识和综合职业素养，能从事汽车保养、故障诊断、维修、改装等工作的高素质技术技能人才。就业方向包括汽车销售、维修、保养、改装等行业。

机电一体化专业：

培养具有较系统的从事机电一体化相关岗位的基础知识和综合职业素养，能从事机电设备的操作、编程、调试、维护等工作的高素质技术技能人才。就业方向包括各类制造企业和加工企业。

计算机应用技术专业：

培养以计算机软件、硬件为基础，能够进行计算机应用开发、维护、管理等工作的高素质技术人才。就业前景包括互联网、软件开发、金融、电子商务等行业。

汽车运用与维修专业：

培养以汽车维修、保养、故障诊断、改装等为主要任务的高素质技术人才。就业前景包括汽车销售、维修、保养、改装等行业。

建筑设备工程技术专业：

培养以建筑设备的设计、安装、维护、运行管理等相关工作的高素质技术人才。就业前景包括建筑公司、工程项目管理、房地产开发等。

学前教育专业：

注重教育理念和教学方法，以及与孩子的沟通交流能力。就业方向包括幼儿园、早教机构、自主创业等。

电子商务与直播专业：

学习网络营销、网页设计、电商运营等技能。就业方向包括电商平台、短视频平台、直播策划等。

轨道乘务专业：

培养从事轨道交通运营、管理、服务等相关工作的高素质技术技能人才。就业方向包括航空公司、铁路公司等相关岗位。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，同时也要关注社会需求和行业发展趋势，以确保选择的专业能够带来稳定的就业前景。