在大学城选择技术专业时，可以考虑以下几种技术，它们在当前和未来都有较好的就业前景：

计算机科学与技术：

随着科技的发展，计算机技术在各行各业都有广泛的应用，因此计算机相关专业的就业前景非常好。

人工智能与大数据：

人工智能和大数据的快速发展使得相关专业的需求也越来越高，就业前景非常乐观。

电子信息工程：

电子信息技术在通信、互联网、智能设备等领域有广泛应用，相关专业的就业前景较好。

软件开发：

随着移动应用和云计算的兴起，软件开发人才需求量大，具有极高的市场价值。

网络安全：

网络安全是数字化世界中的关键问题，专业人才需求稳定，薪资待遇高。

大数据分析：

利用数据制定业务决策，为企业创造价值，这一领域的培训课程通常注重实际案例分析，能使学生能够在实际工作中运用所学知识。

云计算技术：

掌握云计算技术，可以帮助你成为一名云架构师或云运维工程师，为企业提供高效、稳定的云服务。

新能源汽车技术：

得益于政策扶持、技术研发和市场推广的进程加速，新能源汽车市场保持了高增长态势，学习新能源汽车技术可以帮助你在这个新兴领域找到好的工作机会。

前端开发技术：

随着移动互联网的普及，前端开发技术已经成为了市场上的热门需求，学习前端开发技术可以帮助你成为一名优秀的前端工程师。

PLC编程：

随着智能制造的快速发展，工业自动化作为其核心组成部分，正逐步渗透到制造业的各个环节，PLC编程技术也具有较好的就业前景。

根据以上信息，建议大学城的学生在选择技术专业时，可以优先考虑计算机科学与技术、人工智能与大数据、软件开发、网络安全、大数据分析、云计算技术、新能源汽车技术、前端开发技术和PLC编程等方向。这些技术领域不仅当前市场需求大，而且未来发展趋势良好，能够为学生提供稳定的职业发展路径。