在儒商学院中，以下几个专业的就业前景较好：

经济学：

该专业培养具备扎实经济学理论基础和创新实践能力的高素质应用型人才，毕业生可以在综合经济管理部门、经济政策研究部门和企事业单位从事经济分析、金融运作、营销策划和财务管理等工作。

电子商务及法律：

此专业结合电子商务、经济学和法学知识，培养具有创新意识和实践能力的高素质应用型人才，毕业生可以从事电商销售、助理业务、外贸业务员、法务专员、外贸专员等岗位。

金融学：

金融专业是商科中最受欢迎和就业前景最好的专业之一，毕业生可以在投资银行、商业银行、基金公司、保险公司、会计公司、软件公司等多个领域找到工作。

会计学：

会计专业是商科中最具有职业发展前景的专业之一，毕业生可以在会计师事务所、企业、政府财政部门等多个领域找到工作，就业方向包括审计、验资、会计咨询、财务会计、成本会计、财务经理等职位。

精算学：

该专业培养具备精算科学知识和技能的人才，毕业生在保险公司、咨询公司、金融机构等领域有广泛的就业机会，可以从事风险评估、资产管理、保险产品开发等工作。

市场营销：

市场营销专业市场需求巨大，毕业生可以在保险、股票、证券、房地产业等行业从事销售、市场和管理部门的工作。

物流/供应链管理：

该专业的毕业生在物流、运输、仓储等行业有广泛的就业机会，就业方向包括物流工程师、供应链经理等职位。

统计学：

统计学专业的毕业生在金融、经济、医疗、教育等多个领域都有广泛的就业机会，就业方向包括数据分析师、统计学家等职位。

管理科学：

MBA项目注重培养学生的综合管理能力和领导力，适合有工作经验或希望转行进入管理层的申请者，毕业生可以进入各类企业担任中高层管理职位，或在咨询公司、金融机构等从事管理咨询、投资顾问等工作。

酒店管理：

随着旅游业的发展，酒店管理专业的毕业生在酒店、度假村、餐饮等行业有稳定的就业前景。

这些专业在儒商学院中都有较好的就业前景，具体选择哪个专业还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。