农学专业的就业形势较差的原因可以从多个方面进行分析：

实践教学不足：

农业类大学的教学多侧重于理论知识，实践教学环节相对薄弱。导致学生毕业后面对实际工作时，难以将所学理论知识应用于实践，动手能力远不如有经验的农民，严重影响了就业竞争力。

专业设置与市场需求脱节：

随着农业现代化和农村城镇化的发展，传统农业的就业机会减少，而现代农业、生态农业、智慧农业等新兴领域对人才的要求越来越高。许多农学专业毕业生由于缺乏相关实践经验和专业技能，难以满足这些新兴领域的要求。

岗位竞争激烈：

农学专业的毕业生数量逐年增加，但农业行业能提供的岗位有限，导致就业竞争非常激烈。许多毕业生在求职过程中面临“僧多粥少”的局面，难以找到合适的工作。

工作环境和待遇问题：

农学工作通常比较辛苦，且收入相对较低。许多学生在求职时期望高薪和舒适的工作环境，但这些期望往往难以实现，导致他们选择其他专业或行业。

科技进步和自动化取代：

随着科技的进步和农业现代化的推进，一些传统的农业工作可能被自动化和机械化所取代，减少了对农学专业人才的需求。

信息不对称：

求职时信息不对称也是一个重要问题。毕业生难以获取准确全面的招聘信息，招聘方也不容易找到真正符合岗位要求的毕业生，这增加了找工作的难度。

教育资源和实践经验不足：

农学专业的教育资源和实践经验相对匮乏，学生难以获得足够的实践机会，这增加了学习难度和不确定性。

兴趣和热情要求高：

农学专业需要学生对农业有浓厚的兴趣和热情，否则学习过程中可能会感到枯燥和厌学，影响学习效果。

综上所述，农学专业就业形势较差的原因是多方面的，包括实践教学不足、专业设置与市场需求脱节、岗位竞争激烈、工作环境和待遇问题、科技进步和自动化取代、信息不对称、教育资源和实践经验不足以及兴趣和热情要求高等。这些因素共同作用，使得农学专业的毕业生在就业市场上面临较大挑战。