在北京，老师这个职业有很多不同的专业可以选择，每个专业都有其独特的就业前景。以下是一些推荐的专业及其相关信息：

汉语言文学专业：

这是最经典且普遍的选择，适合希望成为语文老师的学生。汉语言文学专业的毕业生可以在科研机关、高等院校从事研究、教学工作，也可从事编辑、出版社、文学方面的相关职业。

英语专业：

英语专业适合想当英语老师的学生。随着国际化的发展，英语教师的需求量很大，英语专业的毕业生在各类学校和教育机构中都有广泛的就业机会。

学前教育专业：

这个专业主要培养幼儿教育方面的人才，适合想从事幼儿教育工作的学生。随着国家对学前教育的重视，学前教育专业的就业前景非常广阔。

数学与应用数学专业：

适合当数学老师，也可从事金融、统计等领域工作。

特殊教育专业：

特殊教育专业培养针对特殊人群进行知识和教育的传输人才和管理人员，这是一个较为冷门但需求较大的专业。毕业后可以在特殊教育学校、机构以及残联、民政等部门工作，就业前景较好。

物理学、化学、生物等专业：

这些理科专业适合想成为相应学科教师的学生，随着新高考模式的实行，这些学科在高中生活中的重要性也越来越高。

计算机科学与技术专业：

随着信息技术的发展，计算机教育需求也在不断增加。毕业生可以从事教育科学研究、管理、教学等工作，就业前景广阔。

美术学专业：

美术教师在中小学中有一定的需求，尤其是随着素质教育的推进，对美术教师的需求也在增加。

音乐专业：

与美术类似，音乐教师在中小学中也有需求，尤其是艺术教育的推广，使得音乐教师的需求量逐渐增加。

体育相关专业：

体育教师在各个学习阶段都不可或缺，尤其是大学里，体育课程较多，对体育教师的需求量大。

新闻传播专业：

新闻传播专业既具有理论的成分，又很实务，就业前景广阔，适合想从事高校教师或科研咨讯机构工作的人员。

教育学类专业：

如汉语言文学（师范）、英语（师范）、数学与应用数学（师范）等，适合文科生。

理工科师范类专业：

如计算机科学与技术（师范）、物理学（师范）、化学（师范）等，适合理科生。

这些专业在北京都有较好的就业前景，选择哪个专业主要取决于个人的兴趣和职业规划。建议选择与自己兴趣相符的专业，并通过实习、志愿服务等方式积累实践经验，提升自己的教学技能。