消防工程及相关专业的就业前景普遍较好，以下是一些就业方向较好的专业：

消防工程技术专业

就业岗位包括消防工程师、消防项目经理、消防工程预算员、消防安全培训、消防工程施工、消防设备检测与维护等。

该专业毕业生可以考取建（构）筑物消防员、消防设施操作员、注册消防工程师、智能楼宇管理员、安全员等证书，增加了就业竞争力。

建筑环境与设备工程专业

专业特点：研究建筑环境与设备系统的设计、施工、运行和管理，包括消防设施的设计与安装。

优势：有助于在建筑设计阶段考虑消防安全，促进消防设施与建筑环境的融合。

安全工程专业

专业特点：涵盖安全事故的预防、控制和应急处理，包括消防安全。

优势：具备广泛的安全知识背景，可在多个领域发挥作用，具有应急处理能力。

消防安全专业

该专业学习消防法律、法规与政策，解决各类安全消防管理问题。

目前该专业较为小众，但毕业后需求量大，通常会有高薪工作。

建筑消防技术专业

该专业注重实践和实训环节教学，与全国各地消防单位及大型国（央）企建立长期稳固的合作关系，保证专业对口就业。

应急装备技术与工程

专业特点：适合对机械、电子和工程技术感兴趣的学生，毕业生可以在消防应急救援机构、政府及企事业单位应急救援部门、社会组织从事事故应急与管理工作，还可以在工程建设、交通运输、化工、电力、制造等行业从事安全生产管理与应急等工作。

建议

选择消防相关专业的建议包括：

兴趣和职业规划：根据个人兴趣和职业规划选择专业，如对指挥和管理感兴趣的学生可以选择消防指挥专业。

市场需求：了解市场对消防专业人才的需求，选择需求量大、就业前景好的专业，如消防工程技术专业、建筑环境与设备工程专业等。

证书考取：考取相关的职业资格证书，如注册消防工程师、消防设施操作员等，以增加就业竞争力。

实践机会：注重实践教学和专业实训，积累实际工作经验，提高就业竞争力。

综上所述，消防工程及相关专业的就业前景广阔，选择合适的专业和注重实践是提高就业竞争力的关键。