王博的专业和就业情况如下：

电子竞技运动与管理：

王博报考了“电子竞技运动与管理”专业，并成为一名“绝地求生”和“CS:GO”项目的陪练师审核员。

计算机科学与技术：

王博是计算机科学与技术专业的硕士毕业生。

物理：

王博是北大物理专业的硕士，毕业后成为西安高新第一中学的物理老师。

推拿：

王博推拿专业的就业前景广阔，可以从事推拿师、康复治疗师、保健按摩师等工作。

金融科技：

王博教授参与了金融科技专业的建设经验交流研讨会，显示出他在金融科技领域的专业知识和经验。

电子科学与技术：

王博曾就读于复旦大学电子科学与技术专业，并获得了硕士学位。

中国哲学史：

王博是北京大学哲学系的教授和博士生导师，主要研究方向是中国哲学史、道家哲学等。

神经外科：

王博是郑州人民医院神经外科的副主任和主任医师，毕业于兰州大学医学院。

湿陷性黄土地基处理：

王博是土木工程学院的副院长和教授，主要从事这方面研究。

农村区域发展：

王博是兰州大学县域经济发展研究院的讲师，主要研究农村区域发展和公共事务治理。

考研辅导：

王博从事考研辅导工作已有18年，主要在南京文登考研，并出版了相关教材。

环境科学与工程：

王博是兰州大学资源环境学院的副院长和环境科学与工程系主任。

根据以上信息，王博的专业和就业领域非常广泛，涵盖了电子竞技、计算机科学、物理教育、推拿、金融科技、电子科学与技术、中国哲学史、神经外科、土木工程、农村发展、考研辅导和环境科学与工程等多个领域。建议王博根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。