2025年湖北初中寒假的放假天数如下：

宜昌市：

全市小学、初中于2025年1月17日（农历腊月十八）放寒假，2月13日（农历正月十六）开学。

荆州市：

幼儿园、小学、初中于2025年1月17日（农历腊月十八）放假，2月13日（农历正月十六）正式开学。

孝感市：

初中放假时间未明确提及，但通常会在1月中旬至2月上旬之间。

武汉市：

义务教育学校（包括小学和初中）于2025年1月18日放寒假。

综合以上信息，2025年湖北初中寒假的放假天数主要集中在 17天到32天之间。具体放假天数可能因地区和学校而有所不同，建议关注当地教育局的官方通知以获取最准确的信息。