莒县初中老师的月平均工资（扣除养老金等费用后）约为 4379元。具体到不同级别和教龄的教师，工资会有所不同：

1. 大学专科毕业且从教两年至四年的教师，到手月薪约为4330元。

2. 大学本科毕业的教师，到手月薪约为4450元。

3. 新参加教师队伍一年以内的教师，到手月薪约为3625元。

此外，教师工资构成通常包括基本工资、教龄工资、课时工资、绩效工资、特优津贴和山区补贴等。经济发达地区的教师工资可能会更高，例如广东深圳的初中语文老师入职一年后的月工资大约在8000元左右。

请注意，这些数据可能会随着时间和政策的变化而有所调整。建议您关注最新的官方信息以获取最准确的工资数据。