梅州中考的总分是 850分。具体各科目的分值如下：

语文、数学、英语各120分（其中英语笔试90分、听说考试30分）

物理100分（含实验操作10分）

化学（含实验操作8分）80分

历史80分

道德与法治60分

地理、生物（含实验操作4分）各40分

体育90分

建议考生在复习时，可以根据这些科目的分值分布，有针对性地进行复习，以提高整体成绩。