佛山初中物理的满分是 100分。在佛山中考中，物理作为文化科之一，与其他科目如语文、数学、英语一起，每科满分为120分。然而，物理的实际得分可能会受到考试难度、考生表现等多种因素的影响。

此外，虽然有些信息提到物理和化学的满分是100分，并且思想品德和历史每科满分也是100分，但这些信息并不矛盾，因为它们可能是指在不同方面的满分。例如，物理和化学的满分可能是指每科在中考中的原始满分，而思想品德和历史的满分可能是指它们在总成绩中的折算分数。

总的来说，佛山初中物理的满分是100分，这是根据佛山中考的科目设置和计分方式得出的结论。