广州市中考的总分是 810分。具体各科目的分值分配如下：

语文：140分

数学：150分

英语：140分

物理：100分

体育与健康：70分

道德与法治：70分

历史：70分

化学：70分

建议您关注广州市教育局的官方公告，以获取最新的中考政策和分值调整信息。