中考体育跳绳的达标标准如下：

一分钟64个为达标，低于64个为不及格。

女孩子一分钟大约170个左右及格，男孩子一分钟大约165个左右及格。

中考1分钟跳绳标准为：100分180个，90分140个，87分136个，75分108个，72分103个，60分64个，64个之后就为不及格。

因此，综合以上信息，可以得出结论：

中考跳绳的达标标准是每分钟64个。

女孩子的及格标准大约是每分钟170个。

男孩子的及格标准大约是每分钟165个。

建议学生根据当地官方公布的考核标准进行训练和准备，以确保取得理想的成绩。