柳州初中老师的学历要求如下：

本科及以上：

初中老师应当具备高等师范院校本科或者其他大学本科毕业及其以上学历。

教师资格证：

初中老师需要具备初中教师资格证及以上。

有工作经验者优先：

有教学经验者优先考虑。

因此，柳州初中老师至少需要具备本科及以上学历，并且持有初中教师资格证。此外，有教育从业经验者也会被优先考虑。