给初中老师送礼物或红包的合适金额并没有一个固定的标准，因为这取决于多种因素，包括个人经济状况、与老师的关系、地区文化、学校规定以及老师的个人偏好等。以下是一些建议：

考虑个人经济状况：

送礼物或红包的金额应考虑自己的经济承受能力，避免成为经济负担。

与老师的关系：

如果你与老师关系非常亲密，可以适当增加礼物或红包的数额，以表达特别感激之情。如果与老师不太熟悉，可以选择较低的金额，但应不低于一般标准。

地区和文化差异：

不同地区和文化对送礼有不同的看法和规定，应考虑当地习惯。

礼物的象征意义：

可以选择一些具有象征意义的数字，如5.20（我爱你）、9.10（教师节日期）、9.99（天长地久）等，这些小金额的数字通常会被老师接受。

非现金礼物：

除了红包，还可以考虑送一些非现金形式的礼物，如中高档茶叶、鲜花等，这些礼物既能表达心意，又不会过于昂贵。

心意重于金额：

最重要的是表达出你对老师的敬意和感激之情，而不必过于拘泥于具体的数字或金额。

综上所述，送老师礼物或红包的合适金额应根据个人实际情况和当地文化来决定，重在表达心意而非金额大小。你可以选择一些具有象征意义的数字或非现金形式的礼物，以表达对老师的感激之情。