就业协议的解约时间主要 取决于具体情况，包括协议条款、法律规定以及双方协商的结果。以下是几种可能的情况：

毕业生到单位报到后

就业协议在毕业生到单位报到（凭《全国普通高等学校本专科毕业生就业报到证》或《全国毕业生研究生报到证》）且用人单位正式接收后自行终止。

劳动者提前通知

劳动者如果是正式员工，应提前三十日书面通知单位辞职，三十日后可以解约；

劳动者处于试用期的，提前三日通知单位辞职，三日后可以走人。

单方解除

一方解除就业协议有法律上或协议上的依据，如学生未取得毕业资格，用人单位有权单方解除就业协议。

双方解除

毕业生和用人单位经协商，取消原订立的协议，使协议不发生法律效力。此类解除因是双方当事人真实意愿的表示，且协商一致，故双方均不承担法律责任。

法院判例

在某些情况下，如公司经营和架构发生变化，用人单位单方面解除就业协议，可能会被法院判赔偿经济损失。

解约流程

毕业生需提交解约申请，并提供相关证明材料，如原单位的解约证明、新单位接收证明等，经学校就业指导中心审核后，办理解约手续。

综上所述，就业协议的解约时间并没有统一的规定，需要根据具体情况和协议条款来确定。建议毕业生在签订就业协议前，仔细阅读协议条款，了解相关法律规定，并在需要时咨询专业法律人士的意见。