徐州初中考试，即中考，的总分是 780分。具体到各个科目，语文、数学和英语每科满分是140分，其中英语包含口语听力30分。物理和化学合卷满分是140分，道德与法治和历史合卷满分是100分，地理和生物合卷满分是80分，体育满分是40分。

建议学生在备考过程中，全面了解各科目的考试要求和分值分布，合理分配时间和精力，确保在考试中取得最佳成绩。