初中美术和音乐在中考中的分值如下：

音乐和美术科目分值各不低于20分，也可按优秀、良好、合格和不合格四个等级折算成相应分值，具体办法由各市（州）教育主管部门制定。

从2024年开始，中考总分中音乐和美术各占100分，总成绩由艺术素质测评成绩和艺术技能测试成绩两部分组成，艺术素质测评成绩占总体成绩的60%，艺术技能测试成绩占总体成绩的40%。

过程性评价中，音乐和美术每学期满分100分，各50分，根据学生在校参加艺术课程学习、参与艺术社团活动、发展艺术特长的情况综合评定。

艺术技能测试中，音乐和美术的满分各为15分，考试内容以《义务教育艺术课程标准（2022年版）》的目标、内容和学业要求为依据。

因此，初中美术和音乐在中考中的分值各为100分，具体考试内容和评价方式可能因地区而异。建议您参考当地教育部门发布的最新政策。